餐饮运营与管理

本书由南京农业大学中国地标文化研究中心组织编撰，在研究国内外地理标志品牌发展动态的前提下，以国家质量监督检验检疫总局、国家工商行政管理总局、中国农业部审批的近万个地理标志商标、品牌为基础，紧紧围绕国家品牌战略，梳理地理标志品牌资源，彰显地理标志优势特色，促进中国地理标志品牌发展。

构建五大非住业态全生命周期营销体系，助力房企破滞重、去库存非住是指房地产项目中非住宅类的可销售型业态，包括销售型主题商业步行街（俗称金街）、社区商铺、公寓、写字楼及车位等。非住项目销售是房地产行业最大的痛点和难题。本书围绕非住营销这一课题，深入剖析了非住营销的独特算法和底层规律，在地产新周期的背景下，思考非住营销的变与不变，以新思维、新视角和新模式来指导非住营销实践。书中对五大非住业态——主题型商

移动互联网时代怎么做工业品营销？搞关系？你out了！靠政策？要是政策变了呢？上门推销？99%会吃闭门羹。那么到底怎么办才好呢？拥有23年工业品营销实战经验的资深营销专家吴越舟老师将告诉你答案。在《资深营销总监教你搞定工业品营销》一书中，吴老师从工业品营销面临的困境和机遇出发，分析了困境与机遇同在的原因，并为企业管理者准备了新的营销利器——以价值营销为核心，以大客户营销、渠道营销等为主要内容的新营销

在这个数字化、网络化高速发展的时代，经营者们正面临着前所未有的挑战与机遇。如何在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现线上线下双渠道的销售爆发，成为每一个经营者都需要深思的问题。本书《人人可做爆款带货主播》正是针对这一现状，为广大经营者提供了一套全面、实用的带货主播营销爆单策略。本书从带货主播的兴起背景入手，深入剖析了带货主播在营销中的重要作用，并详细阐述了如何成为带货主播，本书提供了详尽的操作指南和实战

在如今网络直播火爆的时代，主播作为直播中的主角隆重登场，发挥着极其重要和关键的作用。主播该如何做好每一场网络直播？如何培养自己的特色才艺、打造独特的主播IP？又该如何获取更多的大众流量，打造高效的营销带货？这些问题都可以从本书中找到答案。本书从主播人设、才艺、技能、口才、IP、引流、营销、变现、带货和卖货10个方面，对网络直播等相关内容进行专业、详细的分析，帮助大家快速学会网络直播运营，从直播新人

小米公司已成为一家集手机、物联网平台、智能家居、生活消费品、互联网线上服务为一体的高科技互联网公司。本书以解析小米公司的营销思路方法等为主，其饥饿营销、口碑营销、话题营销、粉丝营销、社会化营销等营销模式历来被人称道。这些营销模式的普适性高，能为普通中小企业及创业者的跨越式发展、思维转型等提供有效的借鉴和启发。书中，作者整理了丰富的小米公司营销资料，分析了相关营销方法的实施效果，并用通俗易懂的方式进

想象一下，你是一位侦探，而数据是揭开商业谜题的线索。本书将带你踏上一段奇妙的旅程，探索营销世界中的数据宝藏，并帮助你成为一位“商业侦探”。从“大数据”的起源到最新趋势，从广告监测到社交媒体分析，本书用通俗易懂的语言和趣味化的比喻，带你深入了解营销数据的世界。你将学习如何像侦探一样解读数据，寻找商业真相，并最终成为一位能够利用数据做出明智决策的营销高手。不论你是想要转型的传统营销人，还是想要了解业务

本书以抖音、快手、微信视频号、B站4类短视频平台为基础，详细阐述基于这些平台的电商业务运营与管理。全书共10章，第1章从整体上阐述短视频电商的概况，包括发展现状，较之传统电商的优势，人、货、场逻辑；第2～5章分别阐述短视频电商的账号构建、内容运营、粉丝运营和数据运营；第6～9章分别针对抖音、快手、微信视频号、Ｂ站四个平台进行介绍，围绕变现模式展开，这部分是全书的重点，着重介绍相应的方法、技巧、步骤

本书着眼于华为营销哲学，将华为营销法以更加通俗、精练的方式进行了拆解。在本书中，读者可以一览华为营销法的全貌：华为营销人员工具箱、九招制胜法、五环十四招、一五一工程、铁三角销售法、LTC流程、铁三角营销团队建设。这些经典的华为饱和攻击营销法，配合诸多成功营销案例，可以帮助各行各业的营销人员更新自己的知识体系，提升销售业绩，助力企业优化销售模式，用更加精准的营销手段开拓市场，促进销售人员个人价值与企