餐厅经营从入门到精通

本书从理论逻辑和现实考量出发，提出“做强做优做大，还要做久”这样一个基本的研究命题。本书通过梳理中国企业500强20多年的成长实践，去观察中国500强常青树企业的赛道分布，退榜者的落伍原因，掌舵人的企业家特质，创新者的创新困境和经验等，从成长理论的底层逻辑和广泛的企业实践层面去探究企业持续成长的路径和方法。

“红眼病”或称妒忌是社会生活中普遍存在的一种现象。妒忌可能产生积极的结果，如激发个体努力，提升自我；也可能产生负面的结果，如伤害行为。组织中，优秀员工在获得个人成功并积极推进组织进步的同时，可能会由于他人的妒忌而受到一定威胁甚至遭受“放冷箭”。如何在激励员工卓越发展和服务组织的同时，处理好由此可能引发的妒忌及其负面结果，是一个亟待解决的现实问题。本书聚焦组织中伴随发生的妒忌与被妒忌现象，探讨妒忌与

本书以湿地“利他自利、成人达己”的属性为托喻，指引组织科学使用权力，打破组织边界，广泛吸引和使用经营型人才，帮助经营型人才成功以实现组织无限分蘖；构建新型生产关系，让组织活力、效率、可持续发展力得到解放。

人类的组织一般是由领导者与追随者所组成的二元结构组织，作为组织成员的追随者的行为是一种计划行为（TPB），是一种考虑了追随行为控制的有效追随行为；有效追随行为可以衍生出创造性工作行为，有效追随行为的两个维度与衍生创造性工作行为的三个维度之间具有内在的逻辑关系；组织支持感与包容型领导两个组织氛围变量在有效追随行为变量与创造性工作行为变量之间具有调节作用。

本书从基础提升、风险管控、心理赋能、团队提升、成员激励等七个方面出发，全面展开剖析管理的底层逻辑，破译管理者在工作中所遇到的风险、难题、困境，力求让读者通过阅读本书，能全方位提升自己的领导能力，激发团队中每一位成员的活力，做让团队成员心甘情愿追随的伟大领导。

本书从家族财富管理与传承过程中存在的问题着手，为读者系统地阐述了创富、保富、用富传富所面临的风险与挑战。同时聚焦于家企混同风险、债务穿透风险、财产代持风险、税务合规风险、企业家刑事风险、资产管理风险、家族婚姻风险、家族传承风险等核心风险，对其进行充分的分析与解构，并给出风险防范措施的专业建议与极具参考意义的案例，更把财富管理工具的针对性运用充分地融入其中。在构建家族财富管理体系方面，本书把家族财富

《质量管理思想史》选择企业质量管理思想作为研究对象，以学术史的梳理手法，运用相关经济学理论和管理学理论，依据“质量管理发展总论——质量管理思想溯源——五大学派分支（质量检验学派、统计质量控制学派、全面质量管理学派、质量组织管理学派、质量成本管理学派）——前沿命题与未来发展”的逻辑思路，从思想本质、框架体系、理论模型、分析工具、局限性，以及未来的研究趋势等方面对中外有关企业质量管理思想的研究进行了较

本书以理论联系实际，结合行业头部企业的大量案例，重点讲解市场洞察、细分市场管理、战略规划、年度业务规划、产品组合规划、路标开发流程、项目任务书开发流程等产品规划相关业务活动中的方法、流程和工具，帮助读者深刻理解产品规划过程，领悟如何才能“做正确的事”。本书的特色是通过大量经过实战检验过的流程表格、方法、工具帮助读者快速上手。书中总结了快速成长型企业常见的产品规划问题和改进方法，强调“实战”，方法可

本书分为主题报告、专题报告、特色区县、代表企业、未来展望五大主体板块。主题报告从政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通、民心相通等方面，全面系统总结了2013年以来重庆全面融入共建“一带一路”的进展、形势和展望。专题报告重点阐述重庆推动建设重大功能性中心、重大开放通道、国家战略开放平台、国家物流枢纽与全面融入共建“一带一路”的进展、形势和展望。特色区县部分重点分析渝中区、沙坪坝区、九龙坡区、巴南区