大话西游之食品安全

《2021麻醉学新进展》仍然秉承了一贯的编撰风格，对入选稿件的遴选侧重近两年麻醉学领域重要研究的进展、新技术的运用和新理论的实践。上一辑新设立的“学科建设与管理”板块篇幅有所增加，本辑又增设了“麻醉学教育”板块，充分体现开展学科建设与教育传承逐渐成为开展临床麻醉与基础研究工作之外的又一工作重点。随着信息技术的发展和麻醉学地位的日渐突出，虚拟现实技术、人工智能理念已经潜移默化地影响了麻醉学的日常工作

大量的临床实践证明，笔者所提出并倡导的单纯经后路术式，对于胸腰椎结核是一种符合“微创理念“、安全、高效的手术方法；其临床应用亦越来越广泛，已使大量的脊柱结核患者免于前路手术、使原需两次手术或一期手术两个切口的患者，仅需一次手术/（一个切口），即可达到治疗目的，节约了费用、最大限度的减少了病人痛苦、减少了并发症；但笔者提出单纯后路术式，并非单单手术入路的革新，更是包括了一系列的关键技术内涵，只有把握

本书为谷涌泉教授作为总主编的系列培训图书，内容和形式也可作为参考书使用。血管外科疾病健康教育，采用临床经验总结结合循证护理模式，从入院教育、术前教育、术后教育、出院教育对患者进行全面的血管外科疾病知识学习与普及，提高患者预后效果。应急预案将血管外科疾病发展过程中可能出现的突发病情变化进行汇总，内容包括：症状、体征等病情判断，病情变化后的紧急处置，以及根据临床实际操作绘制的应急预案流程图，为护理人员

本书总结了近年来国内外研究进展和编者所在专病中心阶段性临床实践结果，对胆道肿瘤的病理组织学分类、流行病学特点、发病机制、通用性治疗方案的原则以及胆道系统癌前病变和恶性肿瘤的诊疗等要点及进展内容，通过问题式引入，进行了系统性阐述。紧扣胆道肿瘤系统化治疗理念，条理清晰，着重展现了依据疾病特点、规范化治疗原则和病患整体情况制订个体化治疗方案的循证医学证据。此外，书中的“计划性肝切除”外科体系化方案等内容

主编曾在我社出版“基于现代精细解剖的腹盆腔外科指导：膜解剖求源与思辨”在业内反响较好，发行4000册（库存465），被很多医生应用于临床，指导手术开展。作者也开展了多次会议交流和培训项目。在两年的使用过程中，吸取更多专家加入，内容更加充实、完善。本书作为上一本图书的进阶版本，对膜解剖研究做了有益的探索，也填补了国内解剖专著的一个空白。本书将把膜解剖内容从起初的结直肠外科扩展到胰腺、胃肠、疝和腹壁外

该书主要内容包括：远程手术国内外发展现状，全球新冠疫情对远程手术发展的影响，5G远程手术主从端基本准备和配置条件，5G远程手术主从端医生和助手任务分解，5G远程手术流程优化和手术技术改进，5G远程手术组网方案和网络安全保障，5G+技术在5G远程手术中的应用，5G远程泌尿外科代表手术实例，5G远程手术未来发展方向展望等诸多章节，对目前5G远程泌尿外科手术中所涉及的各种核心技术进行了详尽的介绍。

全书共12章。内容包括普通外科腹腔镜技术简介，肝、胆、胰、脾、甲状腺、疝等多种普通外科常见腹腔镜手术的全面介绍。通过图文结合的方式，从适应证、禁忌证、患者体位、手术入路，到手术路径、操作步骤、操作技巧、手术要点等，直至术后处理及可能并发症，均进行详细描述。本书涉及手术方式广泛，每一步均有图片进行展示，做到最新的手术，最清晰的图片，最专业的介绍。本书编写团队来自于山东医科大学附属医院等，均具备近30

本书以简单明了的语言，配合大量图片及手术视频，系统介绍了腔镜手术基本器材和耗材、腔镜下基本手术操作，具体讲解了胸外科、妇科、泌尿外科等专科常规腔镜微创手术操作，帮助初级医务人员系统学习、掌握腔镜手术的的基本理论和操作。本书由上海长征医院胸外微创中心组织编写，是一本专门针对初出茅庐的医学生及外科医生的实用腔镜技术指导用书。书中首先从腔镜的概述、腔镜器材的介绍、腔镜的基本操作3个方面介绍了腔镜最基本的

本书丛外科临床医生的视角出发，立足外科临床的实际需求，以医工信结合的主动融合学习模式，探索新一代人工智能在医学临床应用的最新技术背景，普及更新了医学人工智能的基础必要知识和学科前沿，从数据、算法、梳理了医学生需要重点掌握的基础知识架构；例举了人工智能在医学外科的各种应用场景，如：外科医疗器械发展、手术计划系统、影像诊断导航、术后监护和健康恢复管理、术后疾病预测等应用实例；并从人工智能医院里外科医生