五谷蔬果茶图鉴

苦瓜茶 味苦，性寒

归肝经、肾经、脾经、胃经

功效：清暑退热、明目解毒、缓解劳乏、开胃进食

对应症状：中暑发热、肝热目赤、肠炎痢疾、食欲不振、丹毒恶疮

茶疗方：P77

苦瓜茶

苦瓜绿茶

葛根茶 味辛甘，性凉

归脾经、胃经、肺经、膀胱经

功效：解肌退热、生津止渴、止泻解酒

对应症状：风热引起的头痛、心血管疾病、高血糖、高血脂

茶疗方：P205

葛根茶

葛根川七茶

薏苡茶 味甘，性凉

归脾经、肺经、肾经

功效：健脾益胃、补肺清热、代谢水分湿气、美白润肤、利尿强骨

对应症状：皮肤湿疹、疮毒、水肿、食欲不振、筋骨湿痹

茶疗方：P67

薏苡茶

意义冰糖茶

薏苡解暑茶

山楂茶 味酸甘，性微温

入脾经、胃经、肝经

功效：开胃消食、活血散瘀、化痰行气、降逆平喘

对应症状：消化不良、细菌性肠胃炎、咳嗽、湿痰

茶疗方：P113

山楂花茶

山楂果茶

山楂荷叶茶

山楂银菊茶

罗汉果茶 味甘，性凉

归肺经、大肠经

功效：清热润肺、止咳利咽、滑肠通便

对应症状：肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘

茶疗方：P153

罗汉果茶

罗汉果夏枯草茶

罗汉乌梅茶

大枣茶 味甘，性温

入脾经、胃经

功效：补脾和胃、益气生津、活血

对应症状：食欲不振、倦怠乏力、面黄肌瘦、失眠健忘、贫血烦躁

茶疗方：P123

大枣蜂蜜茶

大枣枸杞茶

桂圆茶 味甘，性温

归心经、脾经

功效：补心益脾、养血安神

对应症状：病后虚弱、气血不足、体虚乏力、失眠健忘、产后血亏

茶疗方：P185

桂圆枸杞茶

桂圆当归茶

桂圆茉莉茶

枸杞茶 味甘，性平

归肝经、肾经

功效：滋阴补肾、益气安神、强身健体、益精明目

对应症状：腰膝酸软、眼干眼涩、失眠健忘、肾亏肾虚

茶疗方：P187

枸杞菊花茶

枸杞红枣茶

枸杞洋参茶

桑葚茶 味甘微酸，性微寒

归心经、肝经、肾经

功效：补血滋阴、生津止渴、养心益智、安神乌发

对应症状：头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、血虚便秘

茶疗方：P189

桑葚茶

玉竹桑葚茶

桑葚润燥茶

芡实茶 味甘涩，性平

归脾经、肾经

功效：健脾益肾、固精止泻

对应症状：腰膝痹痛、遗精、带下、小便不禁、腹泻

茶疗方：P183

芡实茶

乌梅芡实茶

巴戟芡实茶

乌梅茶 味酸涩，性平

归肝经、脾经、肺经、大肠经

功效：敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴

对应症状：肺虚久咳、久痢久泻、虚热消渴、呕吐腹痛、蛔虫症

茶疗方：P171

乌梅五味子茶

乌梅金银花茶

乌梅茶

莲子茶 味甘，性平

归心经、脾经、肾经

功效：安神明目、健脑益智、健脾补胃，滋补元气

对应症状：心烦失眠、腰膝疼痛、食欲不振

茶疗方：P65

莲子冰糖茶

莲子红枣茶

牛蒡茶 味甘、性温

归十二经脉

功效：健脾开胃、润肠通便、滋阴补肾、益气降压、清热解毒

对应症状：癌症、肥胖、高血压、高血脂

茶疗方：P173

牛蒡茶

牛蒡红枣茶

牛蒡西洋参茶

生姜茶 味辛，性热

归肺经、脾经

功效：活血暖身、温胃止痛

对应症状：胀气、消化不良、呕吐、痛经、气管炎、风湿性关节炎

茶疗方：P220

生姜感冒茶

生姜止咳茶

生姜养胃茶