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第33章 把菜炒香的秘密
健康名言录:
凡人饮食,盖有三化:一曰火化,烹煮熟烂;二曰口化,细嚼慢咽;三曰胃化,蒸变传运。二化得力,不劳于胃。
——《随息居饮食谱》
生活中有很多人也许都会炒菜,但是...
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