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别出心裁的早餐——酸甜水果粥
配餐:
鸡蛋生菜培根海拉
这道粥是我们家臭蛋的创意美食,她在我眼里为什么如此的充满创意呢?
有一天早上,她拿着一根香蕉和一个苹果跟我说:“老妈!我要吃水果做的粥!”
材料
苹果半个,梨半个,香蕉半根,橙子半个,猕猴桃1个,米饭1碗,4杯水
制作
1.普通锅中倒入热开水,加入米饭煮开。
2.加入水果,再次煮开,煮5~10分钟。
3.关火,撒点糖,搅拌溶化即可盛起。
厨房心得
1.水果的选择上可以按自己口味来,喜欢酸的可以多放点橙子、猕猴桃之类的水果,喜欢甜的可以多放点香蕉之类的水果,或者可以加糖。
2.香蕉、猕猴桃之类的水果会比苹果之类的水果更容易煮烂,可以在煮的后期加入。