过滤网和滤网架

过滤网又名茶漏，泡茶时放在公道杯上，用来过滤茶渣，不用时放在滤网架上。泡茶后，用过的滤网应及时清洗。过滤网的材质多选用不锈钢、陶、瓷、葫芦瓢、木、竹等。使用过滤网是为了防止碎茶叶末流入杯中，影响茶水的口味和品质。

滤网架是用来放置滤网的器具，有瓷、不锈钢、铁等质地。铁质的滤网架容易生锈，最好选择瓷、不锈钢质地的滤网架。如果选择铁质的滤网架，要及时清洗、擦干，不宜长时间浸泡在水中。