作者简介

梅子

梅子，全职主妇，豆豆他娘。吉林人，现居美国。爱好做饭，喜欢交流和分享。出国后开始学着下厨，不意成为爱好，喜欢在厨房里鼓捣一些自认为好吃易做的食物。爱吃东西，没什么出息也没什么理想，一辈子都能“吃香的喝辣的”算是最具体的人生愿望之一。

自己爱吃，也喜欢看别人津津有味地吃自己煮的东西，更乐意美滋滋地听家人朋友的表扬。下厨的日子久了，居然混得了一个“善煮”的好名声，并且因为“善煮”，常被人认为是个好妻子好主妇（其实并没有多么好，全都是借了爱煮饭的光）。

2 0 0 3年，开始在网上写博客，记录日常做的饭菜和一点生活中的琐碎事情。后来，写的时间久了，知道的人越来越多，原本是一个人在博客上的自我唠唠叨叨，也变成了跟网友们热热闹闹的互动交流。

2 0 0 4年底建立以美食为主打的女性论坛—梅子咖啡（h t t p : / / w w w . p l u m c a f e . c o m）。

目前有《恋人食谱》、《温情煮意》、《食心食意》、《美食美刻》结集出版。

母亲在世的时候，每次我回老家，总有母亲天天不厌其烦地张罗着我爱吃的饭菜。其中，父母亲合作蒸的大包子是我的最爱。大学时代的我，曾经因为吃家里的包子而撑到躺下来一动也不想再动。现在想来，在北方寒冷的冬夜里，在爹妈的笑容和目光下，吃自己最爱吃的食物，吃饱后一头躺倒在热乎乎的炕上满意地打着饱嗝，这应该是一个孩子能够享受到的最纯粹最美好的幸福了吧。

母亲不在以后，再回家时，我的嫂子成了一心惦念着为我张罗好吃的吃食的那个人。曾经，在我要离开老家返回美国的前一天傍晚，她冒雨长途奔波，带回家一条近1 0千克的镜泊湖胖头鱼，那天的晚饭主角就是用这条远道而来的大鱼做的鱼汤和鱼肉饺子。鱼汤和饺子的鲜美让我难忘，可是更让我难忘的是嫂子的嫂子跟我说的一句话，她跟我说：“你临走之前吃到了这条大鱼，你嫂子就安心啦。”听了这话不禁开始感慨，很多时候，一粥一饭里承载的是不言自明的爱和亲情啊。

我喜欢下厨，能用心做饭给自己爱的人吃，在我看来，是一件无比幸福的事情，我对他们的爱，应该也渗在我做的饭菜里了。我想，我的孩子长大以后一定也会明白我的饭菜里承载的爱，就如我明白我父母及嫂子的饭菜里承载的爱一样。

愿我们的爱能传递给身边的每一个人，也祝愿所有的朋友家庭幸福。

我喜欢下厨，能用心做饭给自己爱的人吃，在我看来，是一件无比幸福的事情，我对他们的爱，应该也渗在我做的饭菜里了。