简易蔬菜杂烩浓汤

准备时间：5分钟

制作时间：20分钟

分量：2人份

原料

•2/3杯（约166毫升）水

•1/3杯（约83毫升）生的长粒白米

•2杯（500毫升）脱脂牛奶

•1/4茶匙辣椒粉

•2盎司（约56.7克）低脂奶酪，切块

•2杯（500毫升）冷冻花椰菜、豌豆荚、胡萝卜或其他你喜欢的蔬菜组合（解冻且沥干水分）

制作方法

1.取一个2夸脱（约2.2升）的炖锅，加入水煮沸

2.加入米，调成小火

3.盖上锅盖，煮15分钟

4.拌入其他原料，水再次烧开

5.煮5分钟，搅拌均匀

6.待蔬菜变软，开饭！

营养成分

•卡路里：195

•脂肪：8克

•碳水化合物：24克

•蛋白质：8克